土用の入りも近づき蒸し暑い夜が続いていますが熱中症に気をつけましょう
さて今回もちの木園だよりは、給食集です。
６月の２９日より開始の給食様子を写真多めでお伝え出来たらなと思います。
食洗器と業務用コンロとシンクとガス炊飯器の装備です。食洗器は閉めるだけで簡単洗浄。
利用者も活用できて給食作りを手伝ってくれます。
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| 火が入り、給食作りの様子が上の様な感じです |
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| だしも鰹節と昆布でしっかり取ります |
←利用者さんと酢飯作り
千切りキャベツを作ってます。
スライサーを使えば一人で千切りできちゃいます。
１２時きっかりに盛り付けを完了して適時適温できる様にご提供してます
食事風景
きしめん 豚肉と厚揚げ炒め
ちらし寿司 鮭の照り焼き
鶏肉と大根の炒り煮
などなど作ってます。また定期的に給食の様子など伝える事が出来たらと思います。
もちの木園 田中 孝典
などなど作ってます。また定期的に給食の様子など伝える事が出来たらと思います。
もちの木園 田中 孝典
